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暖锅魂魄——牛油
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【提要形貌】暖锅便是劈头于煮牛下水的。而在谁人年月最无人问津，最廉价的油脂便是牛油。
暖锅魂魄——牛油
【提要形貌】暖锅便是劈头于煮牛下水的。而在谁人年月最无人问津，最廉价的油脂便是牛油。
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概况
暖锅的劈头有许多种说法，但有一点是无须置疑的，不论哪种劈头都以为暖锅是贫民，夫役的食品。并且原本就有好几种说法说，暖锅便是劈头于煮牛下水的。
而在谁人年月最无人问津，最廉价的油脂便是牛油。由于牛油自己的气息，没措施像猪油一样用来炒菜，上面，做糕点。
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